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title: "Karotte mit Knack, gerös­tete Lein­saat und Vogel­miere: Der Sternekoch Ricky Saward"
date: 2018-12-08
last_modified: 2025-02-25T13:45:36+01:00
generated_at: 2026-04-09T02:59:38Z
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description: "Ricky Saward gilt als einer der talentiertesten Jungköche der Region. Er ist Küchenchef in einem von nur zwei vegetarischen Sternerestaurants der Republik. Ein Streifzug durch das hauseigene Gemüseanbaugebiet."
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# Karotte mit Knack, gerös­tete Lein­saat und Vogel­miere: Der Sternekoch Ricky Saward